Διαβάζοντας σήμερα το κείμενο για την εορτή του μπαμπά μου, ξαφνικά κόλλησα τα μάτια στην οθόνη και στον τίτλο. Και η εορτή της μαμάς μου? Δεν ευχήθηκα για την εορτή της μαμάς μου.
Με τούτα και μ' εκείνα της μέσης της που την είχε καθηλώσει και μέχρι να σηκωθεί και να οργανώσουμε ξανά το τραπέζι, ξέχασα να ποστάρω. Το είχα στο μυαλό αλλά..... οι μαμάδες, πάντα συγχωρούν.....Οργάνωνε το τραπέζι για όλο το σόι απο εβδομάδος. Σχέδια επι χάρτου, επι Σκλαβενίτη, επι δεν φαντάζεστε που. Μαμάδες έχετε και ξέρετε απο πρώτο χέρι.
Γυρίζω μία Τετάρτη και την βλέπω τάβλα στο κρεββάτι. Τι έχει η μαμά κλινήρης που δεν το συνηθίζει? Η μέση της ! Ωραία....... Μόνο αυτό μας έλειπε...... Ανοίγω το ψυγείο, βλέπω το πτηνό, ε' συγνώμη το κοκορι της επαρχίας απλωμένο στο χαρτί του στα κάτω διαμερίσματα. "τι κάνει αυτό εδώ μητέρα"? ορύωμαι.
"Το κατέβασα απο την κατάψυξη για το τραπέζι της Κυριακής".....
"Μόνο αυτό σου έλειπε. Και ποιός θα το μαγειρέψει?" μουρμούρισα αλλά βλέπεις έχει ακουστικό και συλλαμβάνει κάθε ήχο
"Ε, να αναβάλλω το τραπέζι ε?" είπε σιγά απο το κρεββάτι.
Βουτάω το κοκόρι και το ξαναβάζω μέσα χωρίς δεύτερη κουβέντα. Αναβάλλει το τραπέζι της Κυριακής προς μεγάλη μου χαρά ! Εσκαγε αλλά πόναγε και το ξέχναγε .....
Πέμπτη βράδυ, γυρνάω όχι πως η κατάσταση της επέτρεπε να χορέψει τσάμικο, αλλά τέλος πάντων κάτι είχε γινει προς το καλύτερο. Παρασκευή πρωί την βοηθώ να βάλει τις κάλτσες της και μου μουρμουρίζει "τα παιδιά είπαν να έρθουν εκείνα, την Κυριακή το μεσημέρι".
Αμίλητη, κατευθύνομαι προς το ψυγείο και βγάζω τα πίσω - μπρός, το κοκόρι απο την κατάψυξη στην συνήθη ψύξη. Ρωτάω τι άλλο να ψωνίσω, μου δίνει ένα κατεβατό να φέρω απο το σούπερ Μάρκετ. Αντε να της πεις όχι. Ξεσκονίζω και τις συνταγές μου, να φτιάξω ένα γλυκό.....της μαμάς, που πονάει, να την ευχαριστήσω. Εδώ ήταν που ψώνισα γάλα έχοντας στο μυαλό την κρεμ ντε πατισερί και άνοιξα και ξεκίνησα να κάνω την συνταγή της ζύμης για σου (Οταν λέω για τις Χαρίκλειες... μου την πέφτετε!! ομαδικώς).
Παρασκευή βράδυ, ανακαλύπτουμε ότι το αλανιάρικο πουλί είναι και κομμένο κομμάτια.. "όπως τα κόβουν οι χασάπηδες, δεν μου αρέσει εμένα...." ξεκινά μια μουρμούρα
"να σου πω " την κόβω "μια χαρά ειναι, μην μιλάς. Που να μιλήσει !
Σάββατο πρωί, το κοκόρι ακόμη ξεπαγώνει. Μα τι διάβολο τα αλανιάρικα παγώνουν περισσότερο?
Μεχρι να πιώ καφέ, χτυπούν τα παιδιά "Οχι δεν θα ερθουμε, ο Γιώργος πετάει στις 4 δεν προλαβαίνουμε ! "
Μένω να κοιτώ μια τον αλανιάρη αλέκτορα, μια την μητέρα. Σκάω στα γέλια και της λέω, "μην μου πεις να τον ξαναβάλω κατάψυξη, θα λαλίσω κι εγώ κι αυτός"! "Θα καλέσουμε τις θείες", βρίσκει την λύση, λες και δεν μπορούσαμε να καταφέρουμε το κοκόρι μόνοι μας !
Ο απο μηχανής θεός δεν είναι οι θείες εν προκειμένω. Είναι το ότι δεν μπορεί να σταθεί στα πόδια της, επειδή είναι η εορτή της όμως και το παιδί της της μαγείρεψε, και της έφτιαξε και γλυκό, το περιφέρει και κερνά. Η Αννούλα !
Η Αννούλα μας, που έκλεισε 50 χρόνια παντρεμένη με τον καπετανιο, πέρισυ, που υπομονετικά τον περίμενε απο το 58 ως το 81 να ξεμπερδέψει με την θάλασσα και να πάρει σύνταξη για να ζήσουν μαζί επιτέλους !
Η Αννούλα μας που μας μεγάλωσε μόνη της τόσα χρόνια, δίνοντας την ψυχή της να μας κάνει σωστούς ανθρώπους.
Η Αννούλα που υπερβάλλει των δυνάμεών της προκειμένου να μας ευχαριστήσει όλους και προ πάντων τα εγγόνια της.
Η Αννούλα που σας τρατάρει γλυκό που έφτιαξε το παιδί της ! και καμαρώνει !
Να σε χαιρόμαστε Αννούλα μας γλυκειά !