τα "χαμένα".....

Το λοιπόν για να καταρρίπτουμε τσι μύθοι, μην αρχίσω τας μπούφλας ! Γιατί θα τις αρχίσω στο τέλος!!!

Τα μάφινς, γίνονται με αμερικανιές συνταγαί, με αλεύρια που δεν έχουμε εδώ και μπεϊκιν παουντερ. Τα είδα τα αλευρια τους στον Καναδά και τα θαύμασα με την αφή!

Ομοίως και τα καπικέκια! μην τρελλαθούμε τώρα...

Είχατε και στο χωριό σας, και τρώγατε, που δεν ξέρατε τι ήταν το κεϊκ....Και ξετρελλαίνεστε και θέλετε μόνο τέτοια για πρωϊνό. Και με τον καφέ. Ούτε καφές ξέρατε τι είναι γιατί ένα ρεβύθι πίνατε!!! λένε, δεν ξέρω τίποτα εγώ.

Αει, παλιοχωριάτες! αυτό μας έφαγε. Ο μοντερνισμός.

Κοίτα κάτι άθλια, κεκάκια ! Δεν χορταίνει το μάτι ούτε ο ουρανίσκος. Μια συνταγή κεϊκ είναι που την εμπλουτίζουν με όποια μαλακία φανταστεί ο καθείς και  την φτιάχνει. Και την σερβίρει η κατινάρα, και την πληρώνει πολλές φορές για να την σερβίρει και την καυχιέται για δική της. Σιγά τα μάραθα.

Οταν οι Αθηναίες, γραμματισμένες του 1915, διάβαζαν στα γαλλικά περιοδικά, μόδα και συνταγές, εσείς αρμέγατε κατσίκες, που νομίζετε πως πολιτισμός είναι τα μάφφινς και τα καπικέκια.
Κατά τα άλλα κάνετε απεργία. Ναι είχατε και στο μαντρί απεργία, όταν βόσκατε πρόβατα. Και το χωράφι, όταν τσαπίζατε...
Για το καλό των παιδιών σας, ξέρω ξέρω....και για τα επιδόματά σας.

Για δεκατιανό πέρνατε καπικέκια. το ψωμοτύρι, ούτε να το δείτε.

Κουκιά βγάζανε τα χωράφια σας και τώρα δεν θέλετε να τα ξέρετε. Και ρεβύθια. Και μπάμιαι.

Αλήθεια, δεν έχω δει ποτέ μου ρεβυθιά...! η πρωτεβουσάνα!!

και τώρα θέλετε καπικέκια! αντε να μου χαθείτε.

* ναι τα ισοπεδώνω όλα. Τα εχω χορτάσει όλα.Και βαρεθεί μην πω. Τα έχω ζήσει όλα προ πολλού.

 και το μόνο νέο που θέλω είναι να πάω στο φεγγάρι ένα πράμα. Και μην αρχίσουν οι κακές γλώσσες να μιλάνε. Γιατί δεν θα κάνω την χάρη κανενός να φύγω.

Δω, τα γαμοκαπικέκια, στα σκουπίδια.

καλό μήνα είπα? δεν είπα!!!