τι του λείπει του ψωριάρη?

Οταν εχω άποψη για την ελληνική επαρχία, παρ' ότι δεν ταξιδεύω... εχω άποψη, για την οποία επαληθεύομαι και γελάμε όλοι.

Η καλομαθημένη σε 4 αστέρια, γιατί να το κρύψωμεν άλλωστε.
Οταν σου λέει μπουτίκ και το βλέπεις καλοφτιαγμένο, εεε, λες, θα περάσει.

Φτιάρι και πάμε. Μου έδειξε πως ανοίγουν η πόρτα, τα φώτα και οι βρύσες. Οταν της είπα "ξέρω", απάντησε "κανείς δεν ξέρει όσο εγώ"... μη χ(@)*#)@(. Για ποιά με πέρασε?

Πήγα για μάσα το επόμενο πρωινό.... Μμμμμμμ για δες να σου πω κι εγώ.



Στο μεγάλωσα να βλέπ'ς καλά. Πρώτη στάση τα πιάτα, δεν σε πειράζει που δεν τα βλέπεις. Δεύτερη στάση τα πορτοκάλια, μόνο.... για Σάββατο... μαχαιρια πιρούνια έξτρα και βουτυρο. δίπλα μόνο μέλι... συσκευασμένο. Ενα ίχνος μαρμελάδας σπιτικής βερύκοκο, σε περίμενε πίσω. Πιο πίσω ο ψωμής. Μαργαρίτα.... για Σάββατο... χωρίς πετσέτα να πιάσεις να κόψεις. και ξερή φρυγανιά...

Δίπλα στέκονταν καμαρωτά τα φλέικς, ύστερα ενα καναβουρι, δεν ξέρω να σου πω... και δίπλα ενα με βρύση. Ρωτάς τι έχει μέσα, σου απαντούν "γάλα, αλλα΄δεν έχει, άμα θέλετε να σας φέρω"... "οχι ευχαριστώ τι να το κάνω. Καφέ θέλω... που θα βρω?" στην ψαραγορά... διότι εκεί σου έφερναν ένα φλυτζάνι και ενα γαλατάκι λαιτ, δεν είπα πως θα κάνω δίαιτα και τον δεύτερο τον πλήρωνες.... κράτα σημείωση.

Παραδίπλα, τα μπώλ για τα φλέικς.... μετά ο χυμός. Μια περτοκαλάδα. Οχι άσχημη, αλλά μόνο αυτή κι άμα σ' αρέσει.

Ισα παρακάτ, το τσουρέκι.. σε φέτες, μαχαίρι πουθενά, αν ήθελες λίγο περισσότερο, το.... πως το λέμε....το στραμπούλαγες. Στη διπλή γιάλα, ποζάριζε κέικ βανίλιας και πάνω κεικ τσικουλάτο. Μπροστα τους κρέμα... 3. αμα στην έτρωγε άλλος, δεν περνάς κυρά μαρία. Επίσης άμα ήθελες δεύτερο ΣΙΓΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ ΤΟ ΣΚΑΛΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙ ουρλιαξαν, αυγό δεύτερο λέω...τα βλέπεις 6 όλα κι όλα... πίσω τους μερικά νομίζω 4 γιαούρτια φρούτου. Δίπλα απλωμένα ενα είδος τυρί και δύο είδη ζαμπονικά...

Αγνώστου σ' εμάς, μάρκας, το φρουτένιο γιαούρτι. Και στο κλειστό...... κουκουουουου. τζάαααααααααααα! αυγό ταραχτό με γάλα και κουρασάν σκέτο και κουρασάν με κρέμ και άχνη ! Ζεστά.... λέω.

Τον καφέ, τον ζήταγες, τάπαμε τα συμφωνήσαμε. Πρόσεχε το σκαλί και σου μετρούσαν τις μπουκές.  Την Δευτέρα, που δεν είχε ψωμί, πήγε στο φούρνο. μα την παναγία, μου το έφερε στην σακκούλα.

Εκανε ο μαγαζάτορας, προμόσιον στο αυγό.. πως το λένε. Ενας ελληνοαυστραλος, ελληνοαμερικάνος, δεν ξέρω, δεν τόχε ξαναδεί. Και του εξηγούσε πως το έφτιαχνε η γιαγιά του.
Σώσον ελέησον και διαφύλαξον ημάς ! η γιαγια ΄του ήξερε το αυγό με γάλα, στο διάλο, πως το λέμε και ....άντε.

ΣΙΓΑΑΑΑΑ ΤΟ ΣΚΑΛΙΙΙΙΙΙΙΙΙ, διότι το μέτραγες το κατάστημα.
μα επιτρέπεται?

Για την ζέστη, τι να σου πω.... η ζέστη της ζέστης, στο με 4 τραπέζια μπουφεδερί. Πες με τραπεζαρί. Ζήταγα να ανάψουν το αεροβιόλι !

Την Κυριακή, δεν έχουν φούρνους αλβανίας, και δεν βγάζουν ψωμί. Ετσι φάγαμε φραντζόλα κομμένη κατά μήκος και κατά πλάτος, φυλαγμένη καλά στο ναϋλον. Χθεσινή, τι θες.

Κυριακή πρωι, μάζεψαν τα κουρασάν και φάγαμε τυρόπιττα και μπουγάτσα μακεδονίας. οχι απο μια ο καθ' ένας... ελααααα... κομματάκια κομμένη με το μαχαίρι, πως το κόβουμε στα παιδάκια μπουκίτσες.

Την Δευτέρα το πρωί, μην ήθελες, και 2 αυγά, ήταν ολα κι όλα. Γιαούρτια δεν υπήρχαν, λες και θα τρώγαμε, όσο για το προχθεσινό κουρασάν ήταν στη θέση του.

ααααααααααααα ξέχασα. Επαιξε κι ένα πιάτο με λουκουμά Μισό να το βρω να στο ανεβάσω. οχι, σιγά που δεν θα έβγαζα φωτογραφία. ολα τα σταμπάρω.

Ορίστενες, που θα μας πεις δεν είχε λουτουμά. Κομμένα στα 142, την Δευτέρα δεν πρόλαβα... ήθελες να έρθεις κυριλέ στις 10.....μμμμ!

Πως το λένε αυτό το μπρέκφαστ, δεν ξέρω. να μου πεις εσύ, να σου πω εγώ.

Γιατί εγώ μαθημένη στο εξωτερικό μάτια μου. Τέσσερα είδη ψωμιού μην σου πω πιο πολλά και πολλά πολλά άλλα, που βαριέμαι να σου πω.

ψωρέλληνες, που μου θέλετε να γίνετε βρώπη. οξω.

Για το κουτσομπολιό, τι να σου μπώ. Μια ώρα το ανακριτικό, μισή το αυτόφορο. Το γιατί δεν το κατάλαβα. Οπως αντιλαμβάνεσαι, ότι θέλω είπα... χιιιιιχιιιιιχιιιι!

Αμα δεν το διακωμωδήσεις, δεν το περνάς. Φάε ενα κουρασάν τώρα, γιατί ήρθαν κάτι κιβώτια και τα έζμπρωξα μισό βήμα και κουράστηκα!

*ιιιι, ξέχασα τα σαπουνάκια. Κάθε μερα διαφορετική μάρκα. Απο ποιό πληστηριασμό τα είχαν δεν ξέρω.....

Της επαρχίας και των λαζανιών!

Η αθάνατη ελληνική επαρχία και τα τουριστικά μέρη !
η ελληνική επαρχία, κάνει πράξη αριθμητικής. 3Χ8=24, φέρε 25 και είμαστε εντάξει.
Αααα, επαρχιακά, ο πολλαπλασιασμός, εχει διαφορά απο τον αθηναϊκό, ούρλιαξα και τον επανέφερα στην τάξη. Να μου φάει το ευρώ ο βλάχος.

Το ξενοδοχείο... ήθελε μισο μίσθωμα για 3 ώρες παραπάνω... να κράξω ή να μην κράξω.
Είχε λέει πολλή δουλειά.
τρείς είμαστε για ΣΚ και την Δευτέρα μία εγώ.
Οταν στο εξωτερικό, δεν θέλουν τίποτα, δεν μπορείς εσύ κουτοπονήρ μου, να ζητάς. Θα σε κράξω εγώ, στο trip αι σε άλλα σαιτ.... να μάθεις.
Μετά με λένε ψωνάρα, γιατί πάω εξωτερικό. Το προτιμώ.... και σους εσύ !
Στο εξωτερικό, όπου και αν γύρισα, εχω να πω τα καλύτερα. Ασυζητητί για την Γερμανία, τα καλύτερα.... σους σου λέω. Ξέρω εγώ.. εχω πείρα, δεν μιλάω έτσι.  Μου μάθανε οι βλάχοι, τι εστί ξενοδοχείο πολυτελείας. για το μπουφέ θα σας πω άλλη ώρα.

Στο τουριστικό μέρος, μου είπαν πως οι Αθηναίοι, κάθε ΣΟΥΚΟΥ< πλημμύριζαν τον τόπο. Οι Αθηναίοι? ανέκραξα.... οχι και Αθηναίοι, γιατί εμείς ερχόμαστε σπάνια που έχουμε και σπίτι να μείνουμε.... Αλλά τώρα δεν μπορουν, συνέχισε η κυρία, που με εξυπηρετουσε. Το πολύβοο μέρος, ήταν φάντασμα.... χώρια που φτιάχνουν τους δρόμους και ήταν μες τη λάσπη. Τι του λείπει του βρωμιάρη, φούντα και μαργαριτάρι....Βόθρο δεν είχε... αει.....

Σου δίνουν μια συνταγή και γυρνάς σπίτι να την φτιάξεις.
Μπαίνεις κουζίνα κι έρχεται ο μάστερ σέφ, μητέρα... και επιτηρεί. Σε βάζει να της τα πεις. Αει και κάνεις το τραγικό σφάλμα να της τα πεις.
Και αρχίζει τις παρεμβολές. Διότι εκείνη ξέρει. Τι να ψελλίσεις, τι να μουρμουρίσεις... οταν εχει άποψη. Μουγγα και φτιάχνεις.
και ψήνεις... οχι τονα, οχι τάλλο, έτσι το τρίτο, αυτό το δείνα.
Μ' έπρηξε και "εμείς δεν τρώμε"..... λες και είπα να φάει.
Μου έβγαλε την ώρα ψησίματος, το σανιτας..... και μου άρπαξε απο πάνω. εκεινη ξέρει.
αμα αρχίσω να ουρλιάζω, θα σου πω εγώ, ποιός ξέρει, τι.

απο εχθές της είπα μια δουλειά να πάει να κάνει και μία η ώρα.... φέεεετα. Κάποτε θα πάει...ρωτάω, "δεν μπορείς?" και μου απαντά "καλά ντε, τώρα έβαλα τις κάλτσες μου, τι βιάζεσαι"..απο τις 9 που ξύπνησε της πήρε και 4 ώρες να βάλει κάλτσες !!!! Δεν ρώτησα να φόρεσε βρακί.

Αμάν παναγία μου . και μην μου αρχίσετε τα "μεγάλη γυναίκα'! και εχω άδικο.
Δίκιο βουνό εχω και που να το ζητήσω.